プルダックソースの使い方はコレ！簡単で美味しい7レシピ

韓国でお馴染みの「プルダックソース」が、ついに日本全国で販売されることが決定しました！

赤いパッケージのオリジナルと、黒いパッケージの極辛の2商品が、日本向けパッケージで販売されます。

これまで新大久保などの韓国スーパーや、オンラインで購入していた方には朗報ですね♩

そこで今回は、プルダックソースの美味しい使い方を調査。厳選した7通りをご紹介します。

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日本版）プルダックソースの価格など商品概要

全世界80か国で30億食以上を売り上げているという、超人気の韓国インスタントラーメン「プルダック炒め麺」。

その味を再現したソースが、プルダックソースです。日本向け商品は、三養ジャパンより販売。

とにかく辛い！のですが、辛さの中の甘みがクセになり。

定期的に食べたくなってしまう魅力的なソースなのです。

調理中に使えることはもちろん、出来上がった料理にプラスしてかけることもできて便利。

＜プルサックソース　商品概要＞

商品名	ブルダックソース（オリジナル・極辛）
発売日	2021年7月2日
販売地域	全国で順次販売予定
メーカー希望小売価格	626円（税込）

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基本の使い方

軽く振ってから使います。

かなりの辛さなので、加減しながら少しずつ加えてみましょう。

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かける・・・揚げ物などにプルダックソースをかけて旨辛味に。
つける・・・チップスやフライなどのディップに。
混ぜる・・・ごはん類などに混ぜ込んで。

開封後は冷蔵庫に入れて保管です♩

簡単で美味しい使い方 7選

チキンにかける

1つ目は、「チキンにかける」です。

もうこれは間違いない。

最近はワタミ系列のbbqなど、韓国チキンのお店も増えてきましたが。

韓国チキンならもちろん、コンビニチキン、ご自身で揚げたチキン、グリルしたチキン、はたまた焼き鳥でも?!

鶏肉との相性抜群です。ぜひたらりと垂らして辛旨味をプラスしてみてください。

豆腐にかける

2つ目は、「豆腐にかける」です。

韓国では、豆腐とキムチを一緒に味わう料理がありますが。

豆腐と辛い味って、相性が良いですよね。

冷奴のソースとして、プルダックソースを使ってみれば、ビールの良いつまみになりそうでです。

プルダックリゾット

3つ目は、「プルダックリゾット」です。

お、これはちょっと難易度高め？いやいや大丈夫です。

簡単バージョンと、本格バージョンの2種をご紹介します。

＜簡単バージョン＞

1. フライパンで牛乳を温める。
2. プルダックソースを追加。
3. ご飯とチーズを入れる。
4. グツグツしたら完成！

＜本格バージョン＞

1. バターでニンニク、玉ねぎ、ベーコンを炒める
2. 牛乳とプルダックソースを追加。
3. ご飯とチーズを追加。
4. グツグツしたら完成！

プルダックビビンバ

4つ目は、「プルダックビビンバ」です。

日本でも市民権を得ているビビンバ。野菜をたくさん取れて嬉しいメニューですよね。

プルダックソースを使えば、辛旨なビビンバが簡単に作れます。

ご飯にナムルを乗せ、プルダックソースを適量かけて。よ〜く混ぜれば完成！です。

フライパンで作れば、石焼ビビンバ風に。

目玉焼きや温泉卵など、玉子を乗せたり、牛肉を加えたりするとさらに本格的で美味しくなります。

プルダックバターライス

6つ目は、「プルダックバターライス」です。

1. バターでみじん切りにしたニンニクと玉ねぎを炒める。
2. ご飯投入。
3. プルダックソース投入。
4. 完成！

えびや、スクランブル状にした卵を追加しても美味しい。

ニンニクの風味でパワーがつきそうです。

プルダックえのき

5つ目は、「プルダックえのき」です。

えのきを3分ほどゆで、プルダックソースで和えたメニュー。

YouTubeのモッパンやASMRを好きな方なら、プルダックえのきを食べる動画をご覧になったことがあるかもしれませんね。

「ぼりっぼり」っと、食感よく、噛むたびにとても良い音がします。

プルダックソースがあれば簡単に真似できますので、試してみてください♩

プルダック＋マヨ

6つ目は、「プルダック＋マヨ」ソースです。

旨辛なプルダックソースを、マヨネーズが包み込みます。

豚肉のソテーに添えたり、フライドポテトにディップしたり。

辛みがマイルドになるので、何にでも合わせやすいソースになります。

プルダックソースを試して、辛すぎる〜という方にもおすすめの使い方です。

まとめ 手軽に韓国で人気のプルダック味を楽しもう♩

いかがでしたか？

今回の記事では、プルダックソースの簡単で美味しい使い方を調査。厳選した7通りをご紹介しました。

これまでは購入できる場所が限られていましたが、7月2日以降は日本向け、日本語のパッケージでの商品が全国で販売されます。

今や世界各国で人気のプルダック炒め麺の味を、手軽楽しめるソースです。

思ったより辛い！かもしれませんがそれも一興。

お近くのスーパーなどで見かけたら、ぜひゲットして試して見てください♩

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